BiLEV

Bildungsoffensive Landwirtschaft, Ernährung und Verbraucherschutz (BiLEV)

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Die Bildungsoffensive Landwirtschaft, Ernährung und Verbraucherschutz (BiLEV), die vom Ministerium für Landwirtschaft, ländliche Räume, Europa und Verbraucherschutz (MLLEV) ins Leben gerufen wurde, verfolgt das Ziel, Kooperations- und Bildungs­for­mate für junge Menschen anhand der Wertschöpfungskette von Lebensmitteln zu entwickeln. Dabei werden Schülerinnen und Schülern der Sekundarstufe I und II durch spezifische Bildungsangebote an außerschulischen Lernorten in Schleswig-Holstein praxis- und realitätsorientiert die drei Themenfelder Landwirtschaft, Ernährung und Verbraucher­schutz nähergebracht. Hierbei wird konkretes Wissen zur modernen und regionalen Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion vermittelt, der Wert von Le­bens­mit­teln dargestellt und eine gesunde und nachhaltige Ernährungsweise auf­ge­zeigt.

Durch die Auseinandersetzung mit den Themenfeldern kann die Akzeptanz und Wertschätzung gegenüber der regionalen Landwirtschaft in Schleswig-Holstein ge­stärkt werden. Zudem wird der Bereich der Berufs- und Studienorientierung ab­ge­bil­det. Die Innovationskraft in Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion, u. a. in den Bereichen Digitalisierung, Nachhaltigkeit und Gesundheit ermöglicht es, vielfältige bil­dungs­re­le­van­te Themen abzubilden. Diese werden in einer Zusammenarbeit zwischen Schulen und Betrieben kritisch, konstruktiv, wissens- und handlungsbasiert aufbereitet.

Die bisher an der Bildungsoffensive beteiligten Anbieter finden Sie nachfolgend auf­ge­listet. Die Liste der teilnehmenden Akteure wird regelmäßig aktualisiert.